Голень баранины рецепт
Традиционно мы привыкли готовить на праздник птицу, свинину или говядину, но можно отойти от этой привычки и удивить гостей бараниной, запеченной с травами и чесноком. Цельная нога смотрится эффектно в центре стола, а усилий для приготовления блюда потребуется не так уж и много.Запеченная баранья голень
Один из самых простых и в то же время вкусных рецептов приготовления запеченной баранины. Мясо получается невероятно нежным и сочным, оно обязательно понравится вам и вашим гостям. Хорошо натираем мясо солью и перцем.
Мягкие бараньи голени в фольге
Каждые 30 минут переворачивать и поливать ножку соком. Если сока выделяется недостаточно, можно использовать бульон. Мясо по этому рецепту получается невероятно нежным по структуре, оно в буквальном смысле тает во рту! На первый взгляд может показаться, что приготовление этого блюда займет много времени, но это не так, ведь ваше непосредственное присутствие не требуется.
- Задняя ножка барана без кости
- Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food.
- Если вы ищете рецепт вкусного и сытного ужина для всей семьи, вы на правильном пути. Побалуйте близких вкусной и нежной бараниной с ароматными и сочными овощами.
- Голень — это часть животного между копытом и коленом, прямо под отрубом бараньей ноги. Поскольку они получают много физических нагрузок почти вся баранина выращивается на откорме травой на пастбище , голени могут быть довольно жесткими.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- О проекте.
- Возможно, на картинке такое мясо выглядит не очень аппетитно, но по сути это настоящий деликатес!
- Слышали про андижанский плов?
- Пищевая ценность порции
- Запеченная в тандыре баранья нога станет коронным блюдом на вашем праздничном столе. Существует множество способов приготовления, позволяющих получить сочное и ароматное мясо с хрустящей косточкой.
- Сегодня попробуем воспроизвести чудесное испанское блюдо Cordero Asado или «Запеченная баранина».
- Альтернативный рецепт вкусной баранины в духовке. Все что нужно -это только обеспечить правильное маринование.
Главное меню
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.