Гусь в рукаве в духовке с картошкой рецепт - Утка в рукаве в духовке рецепт с фото
Гусь в духовке с картошкой рецепты в рукаве
Ароматная утка с картошкой в рукаве невероятно вкусная и очень нежная. Это блюдо можно приготовить и на ужин, и на праздник. Подать с рисом, овощами или, как в нашем случае, с картофелем. Чтобы утка получилась мягкая и вкусная, нужно с вниманием подойти к выбору птицы. Отдайте предпочтение небольшой тушке с малым количеством жира. Птицу нужно будет предварительно замариновать.
Это мясо обладает своеобразным вкусом и ярким ароматом, поэтому угощение на его основе наверняка запомнится всем гостям торжества. Приготовить утку на Новый год можно с грушами, картофелем, ананасами и не только. В статье найдете простые и понятные рецепты, с которыми справится даже неопытный в плане кулинарии человек. А наш эксперт поделится профессиональными секретами. Запеченная птица — замечательный вариант для основного блюда на праздник. Есть много рецептов, по которым можно быстро приготовить горячее, при этом получить сочную ароматную и вкусную утку.
- Утка, запеченная с картошкой в духовке в рукаве
- Утка с картошкой в рукаве, в духовке готовится в разных странах мира.
- Утка прекрасно сочетается с пикантным вкусом и ароматом яблок.
- Гусь в рукаве, запеченный в духовке — даже звучит сложно и торжественно.
- Как приготовить
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира.
- Из домашней птицы мы, как правило, готовим лишь самые незатейливые блюда. Но фантазия и мастерство кулинара способны превратить обычного цыпленка утку, гуся, индейку в изысканный деликатес.
Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира. Поэтому мясо то не пропекается, то получается сухим и жёстким, то приобретает неприятный жирный привкус. Но всех этих проблем можно избежать. Для запекания без начинки следует купить совсем молодую, например трёхмесячную, птицу: она приготовится гораздо быстрее и будет нежной. Для фарширования лучше подходит более крупный и ароматный шестимесячный гусь.
