Как красиво оформить холодец рецепт и
Как красиво подать холодец на праздничный стол? Варианты подачи (фото)?
Сложно представить себе Новый год без холодца. Длительный процесс приготовления этого блюда вполне компенсирует его отличный вкус и ассоциации с главным праздником года. Olga Geraschenko. Российское застолье у хлебосольных хозяев редко когда обходится без главной закуски — холодца. В каждой семье, у каждой хозяйки свои секреты приготовления этого национального сытного блюда. У холодца есть еще несколько названий — заливное или студень — которые также отражают суть блюда.
Как приготовить легкий куриный холодец Холодец является традиционным украшением праздничного стола славянской кухни. Для многих это блюдо является неотъемлемой частью новогоднего торжества. Существует множество рецептов и секретов приготовления холодца. Различают холодец из разных видов мяса и рыбы, с различными дополнениями к начинке, с разными вариантами подачи и т. Главными же признаками правильного холодца являются его прозрачность и то, насколько хорошо он застыл. Первым правилом, которое необходимо соблюсти для получения прозрачного холодца, является выбор мяса и его обработка перед началом готовки.
Ни один праздничный стол, не обходится без холодного. Это блюдо, очень вкусное и очень любимое всеми людьми. Сам процесс приготовления немного долгий, нужно варить холодец на маленьком огне шесть часов, потом нужно навозиться пару часов, отделяя мясо от костей и раскладывая по тарелкам. А если ещё есть желание красиво украсить холодец, то на дно можно положить цветы из моркови, ягоды это может быть калина,клюква , зелень. На стол, холодное при подаче, можно достать из посуды и перевернуть на тарелку, предварительно немного разогрев посуду в горячей воде, тогда холодец легко вывалится из посуды. Все шедевры , можно увидеть на фото и сделать самому.
Похожие статьи
- Как красиво оформить новогоднюю открытку своими руками
- Дизайн графической продукции что это такое - Дизайн угловой ванной красивый интерьер ванной комнаты
- Интерьер деревянного дома в скандинавском стиле - Интерьер деревянного дома внутри стили оформления
- Картины из природных материалов быстро и красиво