Как приготовить харчо со свининой рецепт

Залить мясо водой и сварить бульон. Вынуть и остудить мясо, нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить через частое сито.

Простой суп харчо из свинины

Настоящий харчо готовится, конечно, из говядины. Но мы же любим все изменять? Особенно, если не утверждать, что он именно тот самый, настоящий. Для себя, в домашних условиях, всегда можно приготовить суп харчо из свинины. Есть его и радоваться, потому что он тоже вкусный, не настоящий, но просто хороший домашний суп. И сейчас мы посмотрим его пошаговый рецепт с фото.

С большим удовольствием я вам расскажу и покажу, как приготовить великолепное блюдо — суп-харчо из свинины. Хотя по-грузински надо готовить из говядины, но сегодня отойдем от традиционного рецепта. Свинина оказалась в холодильнике, также буду готовить с добавлением картошки. Острый, сытный и наваристый суп-харчо просто обожают у нас дома. Супчик вкусен и прекрасен В белый день и в тёмный час. Труд огромный не напрасен — Благодарствую я вас!

Как готовить суп харчо из свинины?

Про свинину: я всегда беру мясистый свиной бочек на ребрышках. Далеко не постное мясо, поэтому суп получается наваристым, а это именно то, что нужно. Кинза для меня в этом супе обязательна. Никогда и ничем ее не заменяю.

Похожие статьи

• Шампиньоны с картошкой приготовить вкусно - Шампиньоны - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно
• Как приготовить компот из сухофруктов рецепт пошагово
• Печенье с подсолнечным маслом рецепты - Как приготовить суши в домашних условиях - рецепт с фото
• Рецепты блюд по времени приготовления - Вкусные домашние рецепты приготовления блюд с фото