Как вкусно потушить говяжью печень рецепты

Говяжья печень — это один из самых полезных продуктов, который обходится дешевле мяса, но по вкусу и пользе точно ему не уступает. Содержащиеся в печени полезные вещества способствуют повышению уровня гемоглобина, поэтому печень особенно рекомендуют есть женщинам. Приготовленную печень можно использовать как в качестве отдельного блюда, так и в качестве закуски например, печеночного паштета.

Говяжья печень в сметане с луком

Говяжья печень в сметане с луком — блюдо, вроде бы, очень простое и понятное, однако многим оно не удается. С соусом проблем не возникает, чего не скажешь о главной составляющей. Как ни старается хозяйка, кусочки печенки получаются сухими, жестковатыми. Кстати, возможно, дело именно в излишнем усердии! Как обычно бывает с мясом? Чем дольше тушишь его, тем оно мягче становится.

Очень люблю печенку. Обычно готовлю только куриную, но есть же много других видов: говяжья, свиная, утиная. Расскажите, как вкусно ее приготовить? Печень только жарят или есть другие достойные рецепты?

• Приготовление печеночных оладий из говяжьей печени
• Секрет приготовления вкусной печени прост: её надо правильно обработать и не передержать на огне.
• Регистрация Вход. Ответы Mail.
• Пищевая ценность блюда «Печень говяжья тушеная на воде» на грамм :.
• Описание приготовления:
• Печень богата белком, витаминами и минералами и хорошо усваивается организмом.
• Привлекательный рецепт, который поможет вам создать неповторимое блюдо из говяжьей печени прямо у себя на кухне.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Если вам не нравятся блюда из говяжьей печени, вероятно, вы просто не знаете, как их правильно готовить. Рассказываем о важных тонкостях и делимся лучшими рецептами. Говяжья печень — продукт полезный и вкусный, но, увы, довольно капризный. Несоблюдение определенных правил приготовления безнадежно его испортит — сделает жестким или даже горьким. Вот как этого избежать.

Похожие статьи

• Как вкусно приготовить холодец с желатином - Неторопливый холодец. 13 секретов грамотного приготовле
• Как приготовить вкусные оладья в сковороде - Перловка - калорийность и свойства. Польза и вред
• Шампиньоны с картошкой приготовить вкусно - Шампиньоны - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно
• Рецепт горбуши со сливками запеченной в духовке