Как вкусно приготовить картофель на сковороде рецепт

Отдавайте предпочтение картофелю с низким содержанием крахмала: дольки будут хорошо сохранять форму при жарке. Подойдут светлые, жёлтые и розовые клубни.

Картофель на сковороде

В Ирландии считается, что в мире есть только две вещи, к которым нужно относиться серьезно — супружество и приготовление картофеля. Дальше мы частично рассмотрим второй пункт, а именно — как надо жарить картошку на сковородке, чтобы она получилась ароматной, хрустящей с нежной желтоватой корочкой. Несмотря на внешнюю простоту технологии, в ней есть нюансы, без понимания которых блюдо вкусным не получится.

Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде

Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло и включаем на сильный огонь или на сильную позицию обогревания, есло плита електрическая. Как картофель стал поджариваться с низу до румяной золотистой корочки, аккуратно переворачиваем нижний слой картофеля на верх. Чтобы добавить рецепт в «Избранное», Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться. Все права защищены. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного разрешения владельца. Главная Вегетарианские блюда Жаренная картошка на сковороде.

Картофель на сковороде 44 рецепта. Картошка, жаренная в масле, с луком и грибами Простое, вкусное и сытное блюдо, от которого просто невозможно оторваться. Жареная картошка любима всеми! А если Жареная картошка с сыром по-гречески Предлагаю быстрый и простой рецепт жареного картофеля в греческом стиле.

Похожие статьи

• Как приготовить компот из сухофруктов рецепт пошагово
• Торты из бисквита рецепты простые и вкусные
• Жаркое с мясом и картошкой в сковороде рецепт
• Шампиньоны с картошкой приготовить вкусно - Шампиньоны - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно