Как запечь телятину в духовке в рукаве рецепт
Телятина диетическая, запеченная в рукаве
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Готовится очень быстро, а получается очень красиво и вкусно. Запекала телятину на Пасху. Впопыхах забыла предварительно обжарить его на сковороде. Поэтому много сока было в рукаве, а само мясо получилось немного суховатым. Но все-равно получилось очень вкусным.
- Товары для рецепта
- В чем лучше запекать мясо — свиной карбонад, например? В пергаменте, фольге или без всего?
- Телятина в рукаве. Телятина, запеченная в рукаве, подходит для диетического или лечебного питания.
- Мясо нарежьте не слишком крупными кусочками, морковь, картофель, помидоры и перец — средними, лук — четвертинками колец.
| Ингредиенты | 119 | Если вы запечете эту вырезку из телятины с ароматной начинкой из петрушки и порея в специальном рукаве, у вас получится очень сочное и благоухающее блюдо. |
| Сезонное меню | 218 | Основные блюда. Любое блюдо. |
| Ингредиенты | 248 | Мясо нужно промыть и обсушить бумажными полотенцами. После этого сделать небольшие надрезы ножом по всему куску мяса. |
| 291 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 58 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 139 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 103 | Обновим рецептик элементарного приготовления мяса. Очень просто, вкусно, диетично, использовать как самостоятельное блюдо или в салат я как раз в качестве такой добавки и использовала, смотрите рецепты. | |
| 123 | Говядина — полезное, вкусное и очень универсальное мясо. |
Картошка в рукаве в духовке — недорогое и питательное блюдо для всей семьи. Картофель помимо того, что сытный, содержит большое количество калия, даже больше, чем бананы. Мы подобрали разнообразные рецепты запекания картофеля, которые легко сможет повторить любая хозяйка. К тому же, еда, приготовленная в духовке, получается не такой жирной, как та, что жарится на сковороде.
