Кокосовое печенье рецепты
Мягкое кокосовое печенье по этому рецепту — это настоящая находка для тех, кто любит кокос во всех его проявлениях, но не хочет тратить весь день на готовку. Лакомство готовится очень быстро и просто. Для приготовления не нужны мука и сливочное масло, поэтому десерт могут позволить себе даже люди, придерживающиеся диеты или правильного питания. Печенье с золотистой хрустящей корочкой на самом деле получается мягким и влажным внутри.Всего 4 ингредиента: вкусное кокосовое печенье без муки
Простой рецепт за 5 минут вкусного домашнего печенья к чаю. Готовится без масла, без муки. Печенье получается с хрустящей корочкой снаружи, нежное и мягкое внутри. Смешать яйца с сахаром, щепоткой соли, по желанию можно добавить пакетик ванильного сахара. Добавить кокосовую стружку, может понадобится чуть больше или чуть меньше. Подпишись на наш канал Яндекс.
Это простое печенье будет готово всего за полчаса и хорошо подойдёт для низкоуглеводной или кетодиеты. В одной штуке содержится 60 ккал и 2 г углеводов. Смешайте миндальную муку и кокосовую стружку. Белки взбейте миксером до мягких пиков, всыпьте заменитель сахара и продолжайте взбивать до жёстких пиков. Осторожно вмешайте взбитые белки.
Миксером взбейте размягчённое масло с сахаром. Добавьте соль и по очереди введите яйца, вспенивая после каждого добавления. Смешайте масляную массу с кокосовой стружкой. Просейте муку вместе с разрыхлителем и ванилином. Всыпьте в тесто и тщательно перемешайте. Оно получится вязким.