Квашение рецепты
Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты.Рецепт квашеной капусты классический
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Квашение - это один из самых распространенных способов заготовки капусты, в таком виде ее можно хранить в прохладном месте несколько месяцев. Существует множество способов приготовления квашеной капусты, начиная с традиционного и заканчивая различными вариантами со свеклой, клюквой, морковью и другими продуктами.
Рецепты с квашеной капустой. Выбранные ингредиенты: капуста квашеная Очистить Уточнить поиск. Суп-пюре из квашеной капусты Картофельный салат с квашеной капустой Вэрзэре Винегрет Щи из квашеной капусты.
- Популярные рецепты
- Квашеной капустой, наверное, никого не удивишь. Все знакомы с этим знаменитым блюдом.
- Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей.
- Спорт и фитнес. Что приготовить из квашеной капусты.
Квашеная капуста широко используется в салатах и гарнирах. По способу приготовления квашеную капусту делят на следующие виды: шинкованную, рубленую, кочанную с шинкованной или рубленой, цельнокочанную. Капусту каждого вида приготавливают по особым рецептурам [1]. Квашеную шинкованную или рубленую капусту готовят путём несильного разминания шинкованной или рубленой капусты с добавлением соли.