Легкий овощной салат рецепт без майонеза
ПЯТЬ Салатов БЕЗ Майонеза на Праздничный Стол
Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины. Посчастливилось нам побывать в числе приглашённых на настоящей деревенской свадьбе! Удовольствия получили массу! Было такое чувство, что вернулись мы в лихие девяностые! Во-первых, праздновали это событие не в кафе, как сейчас принято, а дома, в специально построенном для этих целей шалаше, который представлял из себя огромную палатку со столами и скамейками внутри.
Нарежьте батон кубиками и выложите в миску. Добавьте прованские травы, паприку, соль и 1—2 столовые ложки масла. В сковороде растопите сливочное масло. Выложите куриное филе и обжаривайте 5 минут. Переверните мясо, накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и готовьте ещё 8—10 минут. Нарежьте остывшую курицу крупными кубиками, перец — кольцами, а лук — полукольцами.
Надоела тяжелая еда после праздников. Предлагаю вашему вниманию простой овощной салатик с сыром и кедровыми орешками. Овощи промыть. Листья шпината помыть и просушить на бумажном полотенце. Огурец порезать полукольцами или кубикам. Присыпать овощной салат кедровыми орешками, предварительно обжаренными на сухой сковороде так они лучше раскрывают свой вкус.
