Мороженое с белками рецепт
Мороженое из яичных белков
Главная :: Рецепты. Белковое мороженое Автор: Виктория. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков, затем добавить сах. В белки аккуратно лопаточкой или ст. Все - ставим в морозилку на 4 часа или на ночь. Наслаждаемся вкусняшкой.
Добро пожаловать на канал "Мастерская идей"! Приветствую наших постоянных читателей и всех тех, кто заглянул к нам впервые! Сегодня я предлагаю вашему вниманию бюджетный рецепт вкусного домашнего молочного мороженого , для его приготовления не понадобится мороженица и дорогие сливки со сгущёнкой. Но самое главное, это мороженое натуральное, из самых простых и доступных продуктов, которые, наверняка, есть в каждом холодильнике.
- Пошаговый рецепт с фото
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Побаловать себя вкусным сливочным шариком мороженого — одно из простых удовольствий в жизни.
- Тот, кто сказал, что диета — это категоричный отказ от десертов, ничего не понимающий в диетах. Одна порция мороженого в неделю еще никому не испортила фигуру.
- Диетическое клубничное мороженое
- Сегодня расскажем несколько рецептов, как приготовить домашнее мороженое без сливок. Если вы следите за фигурой и боитесь калорийных продуктов — этот десерт точно для вас.
- Iaon Поваренок 2 уровня.
- Домашнее мороженое отлично освежит в летнюю жару.
Белковое мороженое
Почему фаворит? Причин несколько - очень вкусно, очень быстро и очень просто, рецепт базовый - добавить орехи, шоколад, ягоды и тд и получим новое мороженое с новым вкусом, текстура мороженого шелковистая и мягкая - мороженое идеальное для меня во всех отношениях. Для тех, кто боится сырых яиц, 3 пути - брать пастеризованные белки, заменить куриные на перепелиные из расчета 1 куриное равно 4 перепелиным или воспользоваться советом шеф-повара Александра Бельковича я так делаю уже несколько лет - сначала замочить яйца в воде с содой на 20 минут, потом вымыть со средством для мытья посуды под проточной водой, обсушить яйца и можно готовить. Ну что, пробуем? Категория: Десерты Мороженое. Вынимаем, оформляем и подаем.
