Мясо в сладком соусе рецепт с фото
Глазированная свинина в кисло-сладком соусе
Нежные кусочки свинины с овощами в сладковатом томатном соусе. Блюдо примечательно тем, что его можно употреблять как самостоятельное, так и подавать в качестве соуса к гарниру. На гарнир отлично подойдет отваренный рис, паста, кускус. Блюдо можно готовить в большой сковороде, в казане или в мультиварке. Свинина для этого рецепта подойдет следующая: шейка, окорок, лопатка.
Свиной карбонад — 1 кг Рис заранее приготовленный — 1 стакан Крахмал кукурузный — 2 ст. Кунжут — 2 ст. Кетчуп — 1 ст. Сахар — г Соевый соус — 60 мл Рисовый уксус — 80 мл Вода — мл Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Зеленый лук — пера Масло растительное — для жарки.
- Ingredients
- Рис жасмин, 0,25 ч.
- Автор: Татьяна, Читатель и автор Food.
- Фото свинины в кисло сладком соусе от которой мне наконец удалось добиться тождественности того блюда, которое я часто беру посещая китайское кафе или ресторан. Как выяснилось, в приготовлении рецепта свинины в кисло сладком соусе вообще нет ничего сложного, и даже более того, простота этого ранее недосягаемого для моего разума блюда, просто удивительная!
Кулинарные записки обо всём. Свинина в кляре с кисло-сладким соусом. Как насчет экзотики в выходные? Может приготовить мясо в азиатском стиле?
