Овощное рагу из баклажанов на зиму рецепт - Овощное рагу на зиму рецепт и способ приготовления
Овощное рагу: рецепт с баклажанами
Internet-related error occurred. Log in. Join OK to view more interesting videos.
Вкусные Истории от Анны. Овощное рагу с кабачками и баклажанами в томатном соусе. Пошаговый рецепт с фото.
- Варианты приготовления овощного рагу с баклажанами
- Овощное рагу с баклажанами получается вкусным и зажаристым благодаря тому, что овощи предварительно обжариваются в растительном масле. Это придает закуске более насыщенный вкус, кусочки овощей пропитываются маслом и становятся очень мягкими, сочными.
- Овощи вкусны и полезны, но как же нам не хватает их зимой. Запастись на зиму консервированными овощами старается каждая хозяйка, но надоедают одни и те же рецепты: огурцы, помидоры, капуста.
- Основные блюда.
- Приготовление
- Как приготовить рагу из баклажан, чтобы вкус блюда оценили по достоинству? Знаменитый «Рататуй», который готовили издавна в Провансе, это не что иное, как овощное рагу.
- Овощное рагу с кабачками, перцем и баклажанами.
- Овощное рагу с баклажанами — настоящий хит летнего меню. Оно вкусное, полезное и не слишком сложное в приготовлении.
Приготовить самую вкусную баклажанную икра на зиму не так уж и сложно, если под рукой есть проверенный рецепт, а также качественные ингредиенты. Будем считать, что первое у вас уже имеется, осталось приобрести составляющие вкусной икры и приступить к работе. Самое сложное ждет в конце, ведь вам придется разложить баклажанную икру по банкам и закатать, а не съесть сразу. Хотя соблазн сделать это будет очень велик! Если же вы проявите терпение, то зимой у вас под рукой будет действительно вкусная баклажанная икра, конкуренцию с которой не выдержит даже самая лучшая магазинная.
