Рецепты и видео салатов с кальмарами
Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. О том, как легко чистить и правильно варить кальмаров, читайте здесь.«Селедка тощая, сухая и очень соленая»: 8 историй о еде, которой не хватает в эмиграции
Кальмары были и остаются одними из самых доступных морепродуктов, а еще с ними получается очень вкусный салат. Салатов с кальмарами очень много, но конкретно этот готовится еще незапамятных времен и, по слухам, был весьма любим высокопоставленными чиновниками. Главное в рецепте — не переварить кальмаров. И размораживать их правильно — в холодильнике, достав заранее из морозилки.
Салат с кальмарами
Нарежьте крупными кусками перец чили, зубчики чеснока и отправьте в отдельную тарелку. Очистите кальмары от хитина и пленок, посолите, полейте лимонным соком и растительным маслом, добавьте черный перец и оставьте мариноваться на 5 минут. Обжарьте кальмары на гриле в течение 2 минут. В отдельной тарелке смешайте: слайсы из огурцов, уксус, черный перец, чеснок, соль, мелко нарезанные стебли укропа. Остудите кальмары и нарежьте кольцами. Выложите на тарелке вместе с кольцами перца чили, мелко рубленными стеблями кинзы и огуречной смесью.
- Пищевая ценность порции
- Секрет красивой нарезки кальмара.
- Подавать салат с кальмарами и грибами можно двумя способами.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат с кальмарами и морковью
- Приготовление
- Салат из кальмаров постный рецепт можно приготовить с грибами, пекинской капустой, свежими овощами, рисом, морковью по-корейски. Мы подобрали несколько простых рецептов.
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции.
- А что, нормальный такой рецепт!
Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. В топ. Уборка без хлопот. Я решила показать Вам свой вариант, попробуйте!