Рецепты приготовления баклажана

В любой непонятной ситуации выбирайте рецепты из баклажан. Этот овощ в кулинарном смысле; по законам ботаники — ягода настолько хорош, и так привлекает необычным вкусом, что его знают все кухни народов мира. Читать далее. На каждый день или в праздник, для семейного обеда или званого ужина — блюда из баклажан — это всегда попадание в яблочко.

Как готовить баклажаны: три простых рецепта и пять хитростей

Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное.

Баклажаны на пару: 5 рецептов

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! Хочу сказать, что рецепт приготовления баклажанов по-грузински на зиму настолько простой, что и передать сложно. За двадцать минут готовятся, а вечером уже можно кушать!

Жареные баклажаны прекрасно сочетаются с хумусом, а если к ним добавить еще и чеснок, то получится невероятно вкусная закуска. Экспериментируйте с добавлением различных специй, например, паприки или молотого перца чили, если любите поострее. Летом не упускаю возможность побаловать семью этим замечательным салатом. Лучше готовить сразу много, ведь он прекрасно хранится в холодильнике до 5 дней. Причем вкус со временем становится только лучше. Делюсь рецептом любимого блюда с вами.

Похожие статьи

• Коптим сало в домашних условиях рецепт - Как коптить в домашних условиях : пошаговое приготовление
• 10 из баклажанов рецепт
• Маринованная капуста быстрого приготовления со свеклой и морковью рецепт
• Рецепты приготовления рыбы лобань