Салат из отварной индейки рецепт
Диета, рекомендуемая при жировом гепатозе печени
Салат с индейкой, сельдереем и малосольными огурчиками Назад к списку рецептов. Порции 4. Время 45 мин. Ингредиенты Филе грудки индейки г. Сельдерей 6 веточка. Соленые огурцы 4 шт.
Пищу варят, готовят на пару, подают в пюреобразном или протёртом виде. Пища должна быть тёплой. Диета исключает твёрдую, холодную и горячую, а также острую пищу. Хлебные изделия: хлеб пшеничный из муки высшего сорта, несдобное печенье, сухари из пшеничного хлеба, вчерашняя выпечка в ограниченном количестве. Крупы и макаронные изделия: рисовая, манная, геркулесовая, протёртая гречневая крупы, сваренные на воде или на обезжиренном бульоне, паровая вермишель.
- Как подготовить индейку
- Насыщенный, очень ароматный, с сочными кусочками мяса и хрустящими ломтиками овощей - это салат с жареной индейкой.
- Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food.
- Начните с отваривания филе индейки. Положите филе в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрыла мясо, и варите на среднем огне до готовности примерно минут.
При всех заболеваниях печени необходимо соблюдать диету, чтобы «разгрузить» важный орган, дать ему отдохнуть. Диетическое питание как бы сопровождает основной курс лечения, делает его более эффективным. Но в случае жирового гепатоза правильно подобранная диета сама по себе является действенным методом терапии, так как зачастую этот недуг бывает спровоцирован неправильным питанием, вредными привычками, диабетом и ожирением. Жировой гепатоз печени — заболевание, при котором в гепатоцитах откладывается жир, разрушая и уничтожая их. Постепенно клетки печени заменяются соединительной тканью, что может привести к развитию рака и цирроза.
