Шоколадное мороженое рецепты
Шоколадное мороженое из сливок
Состав: сахар, сухая молочная деминерализованная сыворотка, какао-порошок, глюкозный сироп, гидрогенизированное растительное масло, эмульгатор Еа , молочный белок, ароматизатор идентичный натуральному «шоколад молочный». Масса Брутто: 1,9 кг. Штрих-код ед. Смесь cухая для приготовления шоколадного мороженого. Спецификация: ТУ
В кастрюле смешать желтки, мл молока и сахар. Поставить на маленький огонь и, взбивая, нагревать, пока масса не загустеет. Снять с огня и медленно влить оставшееся молоко, добавить тертый шоколад, хорошо перемешать. Переложить в форму. Не знаете, как приготовить вкусное шоколадное мороженое дома?
Что может быть приятнее, чем приготовить дома вкусный пломбир по простому рецепту, а потом наслаждаться холодным десертом, устроив себе уютные посиделки на диване. Особенно когда домашнее мороженое сделано из какао с молоком. Конечно, для приготовления десерта, можно использовать и натуральный шоколад. О том, как готовить такое лакомство я рассказываю в этом рецепте. В этот раз я предлагаю сделать мороженое именно из какао-порошка. А вы можете приготовить оба и сравнить, какое вкуснее.
