Щука на костре рецепт
Виктор Маркитант Поваренок 1 уровня. Целая, фаршированная, щука. Без разрезания живота.Целая щука на костре
Если у вас тоже появится возможность взять свежую рыбку и поехать на природу, то воспользуйтесь моим рецептом. Он расскажет вам о том, как приготовить щуку на мангале. Вам понадобится минимум ингредиентов, а удовольствия от горячего вы получите максимум!
Сделайте на рыбе надрезы, как будто вы собираетесь нарезать ее на стейки шириной 2,5—3 см, но не разрезайте полностью позвоночник и брюшко остаются целыми. Натрите на мелкой терке очищенные чеснок и имбирь. Добавьте сок лаймов, сахар и растительное масло.
Сообщества Хобби и увлечения Кулинария и рецепты блюд Шашлык, блюда на гриле и мангале Лето-время мангала и семги на решетке, мяса на углях, медальоны, щука на гриле и окунь! Поделитесь и вашим рецептом 6 лет назад Семга на мангале популярное блюдо у любителей отдыха на природе. Благородный морепродукт с узнаваемым запахом дыма приносит несравненное удовольствие. Нежная, тающая во рту рыбка, приготовленная по кулинарным рецептам, сможет удивить близких и друзей, оставаясь изысканной, утонченной даже в походных условиях. Для приготовления качественного стейка на костре нужно соблюдать некоторые правила.