Синяя капуста рецепты приготовления на зиму

На дно стерильной банки выложить листики лаврового листа, душистый горошек, очищенный корень хрена, промытые семена укропа, зубчики чеснока, кружочки свеклы. Приготовить маринад: в воду добавить соль, сахар, довести до кипения, добавить уксус, перемешать и снять с огня. Хрустящая и ароматная капуста.

Капуста краснокочанная, маринованная на зиму

Салат на зиму из краснокочанной капусты — это очень вкусное и одновременно полезное блюдо. По сравнению с белокочанной капустой, красная, или, как её иногда называют, синяя капуста более богата витаминами и иными полезными для организма веществами. Банки, в которые будет расфасован подготовленный к консервированию салат, лучше мыть содой или горчичным порошком, чтобы ароматы, присущие большинству моющих средств, не испортили вкус этой домашней заготовки.

Очень вкусные рецепты приготовления краснокочанной капусты на зиму, фото блюд

Если вы любите кухню Италии, обязательно приготовьте лепешки в итальянском стиле. Ничего сложного, и даже выпекать лепешку не потребуется — свежеиспеченные пышные лепешечки можно купить даже в киоске. Для начинки вам потребуются консервированный тунец, руккола, оливки и замаринованная для мягкости в лимонном соке краснокочанная капуста. А для основы под начинку обязательно используйте песто, лучше собственного изготовления. Сделать ароматный итальянский соус под силу даже начинающему кулинару, подробную инструкцию вы найдете в рецепте.

Полезные салаты, красивые и вкусные первые и вторые блюда, а также гарниры. Простые и быстрые рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Похожие статьи

• Как правильно сделать синичник своими руками размеры
• Снасти на зимнюю рыбалку
• Мебель для кукол своими руками чертежи и схемы - Мебель для кукол своими руками - Осинка
• Шторы из бусин изготовление