Сладкое песочное тесто рецепт пошагово в духовке
Домашнее песочное печенье: секреты приготовления и рецепты от «Едим Дома»
Существует два способа приготовления песочного теста — «теплый» и «холодный». Гастроблогер и автор кулинарного проекта Lovekitchen. По словам Елены, такое тесто лучше готовить в миксере или комбайне, чтобы масло не таяло от тепла ваших рук. Если же у вас дома нет подобной техники, лучше использовать нож или вилку при смешивании масла с мукой, но в таком случае рубить придется очень быстро.
В одесском pестоpане. Официант: - Что будем заказывать? Хотите читать - идите в библиотеку!
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская. Предлагаю приготовить одну из разновидностей песочного теста — мягкое сладкое песочное тесто. Такое тесто состоит из масла, муки, сахара и желтков.
