Свинина кусочками с картошкой в духовке рецепт

Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки. В советской версии этот соус заменили майонезом — приготовим этот вариант.

Саша Белькович РЕЦЕПТЫ / ПРОСТО КУХНЯ

Свинина, запечённая с картошкой и сыром в духовке. После запекания мясо становится сочным и нежным, картошка отлично дополняет его, а с румяной сырной корочкой всё становится ещё аппетитнее. Форму смажьте маслом. Выложите в неё лук, на него — слегка посоленную картошку, сверху — мясо. Свинину и картошку смажьте майонезом.

Существует большое количество разнообразных вариаций приготовления этого сытного и простого блюда. Мы расскажем, сколько времени нужно запекать свинину в духовке небольшими кусочками и как лучше приготовить это блюдо. Чтобы приготовить свинину в духовке, понадобится чуть меньше килограмма филе свинины или рёбрышек. Лучше всего взять цельный кусок с небольшими прослойками жира.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свинина с картошкой в пакете в духовке Приготовил : Юлия Мальченко.

Похожие статьи

• Рецепт запекания овощей в духовке пошагово
• Пол курицы в рукаве в духовке рецепт
• Минтай с морковью в духовке рецепты
• Котлеты домашние в духовке рецепт пошагово