Свинина запеченная под шубой в духовке рецепт
Свинина под сырной шубой в духовке — рецепт с фото
Горячая свинина под шубой из спелых томатов получается такой мягкой, что буквально тает во рту. Покрытая слоем из овощей и сыра, она сохраняет свою естественную сочность и аромат. Тонкий грибной запах оттеняет и как нельзя лучше дополняет его, поэтому не следует злоупотреблять чесноком. На основе бульона, оставшегося после отваривания грибов, можно приготовить острый белый соус и использовать его вместо майонеза. Если кусочки нарезаны поперек волокон, медальоны не нуждаются в отбивании.
Автор: Альбина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для того чтобы приготовить семье на обед или ужин очень сытное и вкусное блюдо, для этого совершенно необязательно долго стоять у плиты после длинного трудового дня, ведь весь процесс приготовления, не считая времени запекания, может занять у вас меньше 15 минут. Результат же очень порадует своим вкусом и внешним видом, останется только дождаться сигнала таймера. Для приготовления свинины под «шубой» подготовьте продукты по списку.
