Тонкие сладкие блины на молоке рецепт

Очень вкусная и мягкая лепешка с сыром на сковороде. Готовится всего минут. Сыр натереть на терке. В миске смешать молоко, яйцо, соль, сахар, муку, разрыхлитель.

Блины на молоке и кипятке

Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности.

Для взбивания яиц лучше взять миксер но так как взбивать яйца в стойкую пену не надо, можно воспользоваться вилкой или венчиком. Должна быть однородная масса, слегка желтоватого цвета. Так, как делаются блины на молоке, ввести его, продолжая интенсивно взбивать.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.

Похожие статьи

• Салат с курицей и блинами рецепт пошагово в
• Салат с капустой курицей и яичными блинчиками - Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными бл
• Как сварить пшённую кашу на молоке пропорции
• Домашняя пицца рецепт приготовления тесто на молоке