Торты йогуртовые рецепт пошаговый
Йогуртовые торты
Очень вкусный, легкий, воздушный и в меру сладкий йогуртовый вишневый торт. Простой и быстрый рецепт. Для бисквита нужно взбить яйца с сахаром в течении минут зависит от мощности миксера до пышной и воздушной белой массы. Просеиваем муку, какао и разрыхлитель. И в два этапа вводим сухие ингредиенты в яичную массу. Вмешиваем их аккуратно, перемешивая лопаткой в одном направлении.
А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать. Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3—4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20—25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из.
Приготовьте основы из бисквитного теста: яйца взбейте с сахаром до пышной белой массы, добавьте муку, хорошо перемешайте и выпекайте корж при температуре… Остудите и разрежьте на два коржа по горизонтали. Для пропитки: положите в воду сахар и чернику и доведите до кипения. Размешайте и оставьте остывать.
