Варим сыр дома рецепт

Все смешалось в этом процессе: химия, биология физика и Говорят, если смог приготовить сыр — сможешь приготовить что угодно. Как сделать сыр в домашних условиях? Но попробовать можно!

Как сделать сыр дома

Домашний сыр как продукт известен с очень древних времен. Некоторые историки полагают, что данному виду пищи уже более пяти тысяч лет! А первые задокументированные рецепты домашнего сыра , приготовленного из молока , относятся к VIII веку до нашей эры и содержатся еще в «Одиссее» Гомера, а также в трудах Аристотеля! Самый первый же рецепт домашнего сыра, вероятнее всего, родился в средней Азии. И, как всегда это бывает, — абсолютно случайно.

Галина Назарова. Это был сливочный крем-сыр типа «Филадельфии». На приготовление ушло меньше часа, еще сутки сыр «доходил» — созревал и ждал, когда его съедят.

Как я варю сыр дома

Итак, что самое важное в домашнем сыроделии.	83	Хочу ТОРТ!
Новые видео-рецепты	499	О проекте.
Пошаговый рецепт с фото	59	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Ингредиенты (на 200 г сыра):	464	Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу.
Сезонное меню	310	Всем привет! Предлагаю приготовить сыр в домашних условиях.
Пищевая ценность блюда	136	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Ингредиенты	64	Основа сыра — это молоко: коровье, козье или овечье. К молоку можно добавить творог, сметану, кефир, сливочное масло.
Товары из статьи	247	Этому рецепту много лет. Когда-то я его переписала из книги название книги не помню, к сожалению , часто готовила, а потом забыла про него.
Какие бывают сыры	335	Обзоры Как приготовить домашний сыр: 3 рецепта. Рассказываем о том, как приготовить сыры самостоятельно, какие тонкости стоит учесть и какие секреты нужно знать, а также рецепты моцареллы, творожного и голландского сыров.
Способ приготовления:	193	Пожалуй, ни один продукт не хранит столько национальных традиций и тайн, сколько хранит в себе сыр.

Если вы только начинаете заниматься сыроделием в домашних условиях, то советуем вам начать с самого простого рецепта сыра. Домашний сыр, рецепт которого мы вам предлагаем, не требует созревания, его можно подавать на стол сразу после приготовления. Для его приготовления вам понадобится минимальное количество ингредиентов, применение которых поможет вам освоить азы сыроделия.

Похожие статьи

• Интерьер гостиной с кухней в доме фото
• Рецепты масок для волос для гладкости - Увлажнение волос в домашних условиях. Увлажняющие
• Декоративный ремонт квартиры своими руками - Ремонт квартиры своими руками с чего начинать - этапы
• Ногти дизайн новинки в домашних условиях - Рисунки на ногтях в домашних условиях (47 фото) Ногти