Вертута со шкварками рецепты
Редкий человек не сможет поджарить такое простое блюдо как шкварки. Посему это будет скорее не рецепт, а напоминание. А давно ли вы жарили шкварки? Да с лучком, да с картохой!Как приготовить шкварки
Я, честно сказать, впервые познакомилась с этим блюдом, когда сосед моих родителей угостил нас. А готовит он его исключительно сам, не доверяет ни жене, ни дочери. Так вот, я хорошо помню, как он учил мою мамку именно искусству растягивать тесто так, чтобы оно было очень тоненькое и при этом не порвалось.
Жена: - Погляди, какое старье я ношу! Любой гость примет меня за кухарку! Муж: - Ничего, он сразу передумает, когда останется пообедать Из муки, взбитого яйца, соли и слегка подогретых масла и воды замесить тесто. Раскатать из теста пласт размером 40х30см. Желательно тесто не раскатывать, а растягивать руками в стороны.
Полезные свойства ВЕРТУТА
Облегчи себе жизнь борщ на зиму выручит любую хозяйку Ингредиенты: лук 1 кг, свекла 3 кг, болгарский сладкий перец 1 кг, помидоры 1 кг, сахар 1 ст. Очень люблю такие рецепты, которые сделал один раз и потом на долгое время облегчил себе жизнь на кухне! Заправка из овощей, которая позволит приготовить борщ за 20 минут.