Вишня в водке рецепты
Конец июля порадовал чудесным вишневым урожаем. Ура - пора готовить вкуснейшие лакомства: варенья, компоты и настойки!Два лучших рецепта вишневой наливки
С древности вишневая наливка является отменным напитком к праздничному столу: вкусная, простая в приготовлении и не требует редких ингредиентов. Предлагаю рассмотреть два проверенных рецепта наливки из вишни, которые можно воспроизвести в домашних условиях. В первом случае напиток готовят путем настаивания на водке, во втором — методом естественного брожения. Потребуются только ягоды, сахар и вода или водка зависит от выбранного рецепта. Предварительно вишню нужно перебрать, удалив плодоножки, неспелые, порченные, подгнившие и заплесневевшие ягоды.
Довольно просто наливку вишнёвую сделать в домашних условиях. Наливка из вишни на водке в трёхлитровой банке готовится быстро, получается вкусной и самой густой из всех видов домашних наливок. Из вишни наливка ароматная, готовый напиток настоянный на вишне с косточками, выходит красивого насыщенного вишнёвого цвета, он крепкий на вкус, сладкий и очень душистый, по густоте, как ликёр. Вишнёвая наливка домашнего приготовления, поданная к столу в качестве алкогольного напитка, любое семейное застолье превратит в уютный и тёплый домашний праздник. Чтобы иметь возможность зимой потчевать гостей домашней наливкой, нужно позаботиться о приготовлении напитка летом в сезон сбора ягод вишни.
Ягодные настойки — одни из самых простых в домашнем приготовлении алкогольные напитки. Вкусные и ароматные. Особенно, если взять за основу вишню. Это уже классика домашнего виноделия. Разберемся, как сделать «правильную» вишневую настойку.