Яичница с помидорами рецепт пошагово
Шакшука (яичница с помидорами)
Любимую домашнюю яичницу на завтрак можно сделать куда вкуснее и разнообразнее, если просто добавить к ней побольше других ингредиентов. Например, в этой подборке рецептов мы собрали 20 способов приготовить яичницу с помидорами! Приготовление: Мелко нарежь лук с чесноком, и обжарь до мягкости. Добавь нарезанные помидоры и зелень, минуту протуши, вбей яйца и жарь до готовности яичницы. Тебе понадобится: 3 яйца, 2 помидора, 3 листика базилика, 2 зубчика чеснока, 60 г твердого сыра. Приготовление: Мелко нарежь помидоры, измельчи чеснок и базилик, и протуши все вместе на сковороде.
Яичница с помидорами и огурцом
Когда помидоры еще в самом разгаре, когда сезон позволяет нам щедро и активно экспериментировать с ними в готовке различных блюд, на столах можно часто встретить проверенную временем яичницу. Итак, на повестке дня яичница с помидорами — завтрак, от которого вряд ли откажется кто либо, особенно любители томатов, сочных и спелых. Мне невероятно нравится сочетание вкуса хорошенько поджаренных долек помидора и яиц — буквально пара специй сделает блюдо гастрономическим. Подавать такую яичницу к столу нужно в добавлении тостов и чашечки чая или кофе. Итак, приступим! Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.
Обжарить помидор на масле с двух сторон. Посолить и поперчить по вкус. Уменьшить огонь и добавить в сковороду к обжаренным помидорам яйца. Слегка посолить, немного размешать вилкой, чтобы дольки обжаренных помидоров полностью оказались покрыты белковым слоем.
